Вкусно, полезно и интересно: знакомьтесь с московским пищепромом

Правильный ответ: 1 кг. Килограммовые плитки десерта выпускают в столице под брендом bob. Полезный шоколад делают из зеленой гречки, кешью-молока, какао-масла, орехов и ягод.

Правильный ответ: 1 кг. Килограммовые плитки десерта выпускают в столице под брендом bob. Полезный шоколад делают из зеленой гречки, кешью-молока, какао-масла, орехов и ягод.

Правильный ответ: 1 кг. Килограммовые плитки десерта выпускают в столице под брендом bob. Полезный шоколад делают из зеленой гречки, кешью-молока, какао-масла, орехов и ягод.

Правильный ответ: пирамида. Компания «Ламбумиз» стояла у истоков производства отечественной картонной упаковки: в 1972 году с конвейера сошел знаменитый молочный «треугольник». До этого молоко разливали в стеклянные бутылки.

Правильный ответ: пирамида. Компания «Ламбумиз» стояла у истоков производства отечественной картонной упаковки: в 1972 году с конвейера сошел знаменитый молочный «треугольник». До этого молоко разливали в стеклянные бутылки.

Правильный ответ: пирамида. Компания «Ламбумиз» стояла у истоков производства отечественной картонной упаковки: в 1972 году с конвейера сошел знаменитый молочный «треугольник». До этого молоко разливали в стеклянные бутылки.

Правильный ответ: колбаса. По данным Росстата, в Москве выпускают каждую девятую тонну отечественной колбасы, или 2,4 млн тонн в год.

Правильный ответ: колбаса. По данным Росстата, в Москве выпускают каждую девятую тонну отечественной колбасы, или 2,4 млн тонн в год.

Правильный ответ: колбаса. По данным Росстата, в Москве выпускают каждую девятую тонну отечественной колбасы, или 2,4 млн тонн в год.

Правильный ответ: флейворист. Именно этот специалист придает узнаваемые запахи продуктам, которые мы едим каждый день, например йогуртам. Ароматический профиль продукта подбирается с нуля либо по эталонному образцу, который предоставляет компания. В столице получить специализацию флейвориста можно в Российском биотехнологическом университете (ранее назывался Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП).

Правильный ответ: флейворист. Именно этот специалист придает узнаваемые запахи продуктам, которые мы едим каждый день, например йогуртам. Ароматический профиль продукта подбирается с нуля либо по эталонному образцу, который предоставляет компания. В столице получить специализацию флейвориста можно в Российском биотехнологическом университете (ранее назывался Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП).

Правильный ответ: флейворист. Именно этот специалист придает узнаваемые запахи продуктам, которые мы едим каждый день, например йогуртам. Ароматический профиль продукта подбирается с нуля либо по эталонному образцу, который предоставляет компания. В столице получить специализацию флейвориста можно в Российском биотехнологическом университете (ранее назывался Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП).

Правильный ответ: от 15 часов, время зависит от сложности рецепта. Например, на самый популярный торт кондитерского комбината «Добрынинский» уходит от двух суток. Это муссовый торт «Три шоколада». Правда, теперь кажется, что готовить торт дома не так уж долго?

Правильный ответ: от 15 часов, время зависит от сложности рецепта. Например, на самый популярный торт кондитерского комбината «Добрынинский» уходит от двух суток. Это муссовый торт «Три шоколада». Правда, теперь кажется, что готовить торт дома не так уж долго?

Правильный ответ: от 15 часов, время зависит от сложности рецепта. Например, на самый популярный торт кондитерского комбината «Добрынинский» уходит от двух суток. Это муссовый торт «Три шоколада». Правда, теперь кажется, что готовить торт дома не так уж долго?

Правильный ответ: 15 месяцев. Состав хлеба, который едят космонавты, схож с обычным хлебом из магазина. Ученые из НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальную упаковку и условия стерилизации, благодаря чему продукт сохраняет свежесть до 15 месяцев.

Правильный ответ: 15 месяцев. Состав хлеба, который едят космонавты, схож с обычным хлебом из магазина. Ученые из НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальную упаковку и условия стерилизации, благодаря чему продукт сохраняет свежесть до 15 месяцев.

Правильный ответ: 15 месяцев. Состав хлеба, который едят космонавты, схож с обычным хлебом из магазина. Ученые из НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальную упаковку и условия стерилизации, благодаря чему продукт сохраняет свежесть до 15 месяцев.

Правильный ответ: пиво. Московский пиво-безалкогольный комбинат – сначала он назывался именно так – появился в столице накануне Олимпиады-80, в 1978 году. Сначала здесь производили пиво, позже стали разливать популярные газировки и создали собственный бренд кваса.

Правильный ответ: пиво. Московский пиво-безалкогольный комбинат – сначала он назывался именно так – появился в столице накануне Олимпиады-80, в 1978 году. Сначала здесь производили пиво, позже стали разливать популярные газировки и создали собственный бренд кваса.

Правильный ответ: пиво. Московский пиво-безалкогольный комбинат – сначала он назывался именно так – появился в столице накануне Олимпиады-80, в 1978 году. Сначала здесь производили пиво, позже стали разливать популярные газировки и создали собственный бренд кваса.

Правильный ответ: раскатывание лапши. В московской компании «Твердь» тесто раскатывается в специальной машине, затем поступает на калибровку, где проходит через цилиндры и получает нужную толщину. Откалиброванное тесто нарезается продольно и поперечно: ширина задается нарезными ножами, длина – скоростью вращающегося ножа. Из-за многоэтапности метод называется премиальным.
А дырочки в спагетти не продувают, а делают с помощью специальных насадок на агрегате, похожем на мясорубку. Спагетти с дырочками называются букатини.

Правильный ответ: раскатывание лапши. В московской компании «Твердь» тесто раскатывается в специальной машине, затем поступает на калибровку, где проходит через цилиндры и получает нужную толщину. Откалиброванное тесто нарезается продольно и поперечно: ширина задается нарезными ножами, длина – скоростью вращающегося ножа. Из-за многоэтапности метод называется премиальным.
А дырочки в спагетти не продувают, а делают с помощью специальных насадок на агрегате, похожем на мясорубку. Спагетти с дырочками называются букатини.

Правильный ответ: раскатывание лапши. В московской компании «Твердь» тесто раскатывается в специальной машине, затем поступает на калибровку, где проходит через цилиндры и получает нужную толщину. Откалиброванное тесто нарезается продольно и поперечно: ширина задается нарезными ножами, длина – скоростью вращающегося ножа. Из-за многоэтапности метод называется премиальным.
А дырочки в спагетти не продувают, а делают с помощью специальных насадок на агрегате, похожем на мясорубку. Спагетти с дырочками называются букатини.

Правильный ответ: из мяса. В основе батончиков «Дымова» – говядина и индейка, в качестве полезных добавок используются яблоко, клюква и брусника. Такой перекус дает силы для четырех часов интенсивных нагрузок.

Правильный ответ: из мяса. В основе батончиков «Дымова» – говядина и индейка, в качестве полезных добавок используются яблоко, клюква и брусника. Такой перекус дает силы для четырех часов интенсивных нагрузок.

Правильный ответ: из мяса. В основе батончиков «Дымова» – говядина и индейка, в качестве полезных добавок используются яблоко, клюква и брусника. Такой перекус дает силы для четырех часов интенсивных нагрузок.

Правильный ответ: 8%. Сегодня в столице более 250 предприятий по производству продуктов питания, на которых занято около 60 тыс. человек. Это более 8% от общего количества работающих в московской промышленности. Кстати, эти знания вам пригодятся в нашем тесте о ней.

Правильный ответ: 8%. Сегодня в столице более 250 предприятий по производству продуктов питания, на которых занято около 60 тыс. человек. Это более 8% от общего количества работающих в московской промышленности. Кстати, эти знания вам пригодятся в нашем тесте о ней.

Правильный ответ: 8%. Сегодня в столице более 250 предприятий по производству продуктов питания, на которых занято около 60 тыс. человек. Это более 8% от общего количества работающих в московской промышленности. Кстати, эти знания вам пригодятся в нашем тесте о ней.